大分県津久見市といえば「海の幸」!
ランチでおすすめの美味しいお店はありませんか!?
そんな方におすすめを紹介します。
津久見市でぜひ食べてみてほしいのが、
「浜茶屋」のひゅうが丼とまぐろステーキです!
海の幸が美味しい津久見市でも屈指の人気を誇るのが「浜茶屋」さんです。
今回はこちらのお店の2大人気メニューを食レポしていきます!
「浜茶屋」へのアクセスと混雑状況は?
浜茶屋へのアクセスは以下の通りです。
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土日だと11時開店の直前でも行列になっていることがあります。(写真は土曜日の11:30ごろ、もう行列です・・・)
店内は100席あり、提供スピードも遅くはないので回転は悪くありません。休日に訪れるなら開店10分前ぐらいを狙うのが安心です!
おすすめは「ひゅうが丼」と「まぐろステーキ」!
浜茶屋のおすすめメニューは、
- ひゅうが丼
- まぐろステーキ
です!
「ひゅうが丼」は、マグロの赤身を、醤油、砂糖、酒、ごま、卵黄などが入った特製のたれにつけ、ごはんの上にのせて丼にしたもの。
引用:うちの郷土料理(農林水産省)より
マグロで作ること、漬けだれに卵黄を入れることが、類似の郷土料理「りゅうきゅう」との差別化になっているようです。
まぐろステーキは、
- 醤油
- 醤油×カボス
- 醤油×チーズ
- 醤油×トマト
- トマト×チーズ
のパターンがあって、2種類のソースにするとまぐろステーキに半々にかけて提供してくれますよ。
「ひゅうが丼」が感動的に美味すぎた!
注文から10分程度で到着。こちらが「ひゅうが丼」です!
特製だれに漬け込んだマグロがこれでもかッ!とばかりに乗ってます♪
さて、お味の方は・・・
う、美味すぎるーーー!!!!
甘辛いたれがマグロにしっかり入っていて、ご飯が進む濃い味です!
シソも風味のアクセントになって、いい仕事をしてくれます。。。
出汁湯をかければ、お茶漬けに変身!味変を楽しみたい方にはぜひおすすめです。
アラサー男性の私ですが、普通盛でも結構ボリューミーです(^^)
マグロ好きにとっては至高の一杯でした!!
「まぐろステーキ(醤油)」も最高!
さて、お次は「まぐろステーキ」!こちらは注文から15分ほどで到着です。
どうですか!写真からもアツアツ鉄板のジュージュー音が聞こえてきそうでしょう!笑
見た目はまるで牛肉のような理想的なミディアムレア!
そしてバターとニンニクの香りが食欲を掻き立てます!
聴覚・視覚・嗅覚は早くも攻略されてしまいました。いよいよ味覚への挑戦です。
では実食。。
オ-マイガ….
最高すぎかよ…..!!
噛めばホロホロと崩れる食感。そこにバター・ニンニクの効いた醤油味がドンピシャです!
付け合わせのもやしにもソースがたっぷりで、これだけでご飯のお供になる濃い味のアシストになってます。
やべぇよ、米が止まらんッ!!!
というわけであっという間に完食です!
まとめ
津久見市の名店「浜茶屋」の「ひゅうが丼」と「まぐろステーキ」は絶品でした!!
まだ食べたことがない方はぜひ一度お試しあれ。
「行列に並ぶのはヤダ!」という方は開店10分前(10:50ごろ)に着いていると安心です(^^)
マジで美味しかったです。
海の町の”本気”をぜひ味わってみてください!
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今回は以上です。
最後までお読みいただきありがとうございました!
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